Vegan nepečený čokoládový dort s granátovým jablkem

Lucie Sovová
Lucie Sovová
35 min.
29 Líbí se mi Komentáře Uložit recept
Vegan nepečený čokoládový dort s granátovým jablkem

Patříte k lidem, kteří ve své kuchyni zatím nenašli uplatnění pro granátové jablko? V tomhle dezertu byste mu měli dát šanci být konečně na výsluní! Při každém kousnutí ze zrníčka vyteče svěží šťáva, která krásně doplní a zárověň odlehčí lahodnou chuť čokolády.

Při přípravě tentokrát můžete nechat troubu vypnutou. Za půl hodinky máte hotovo a dort jen necháte vychladit v ledničce. Dezert je přirozeně veganský a po malé výměně mouky se jednoduše stane i bezlepkovým.

1 porce obsahuje 1 kus dortu

  • 292 kcal
  • 20 g sacharidů
  • 19 g tuků
  • 7 g bílkovin

Na 10 porcí

Na korpus
Na náplň

Postup

  1. Formu o průměru 20 cm (nejlépe s vyndávacím dnem) lehce potřeme kokosovým olejem.

  2. V míse smícháme všechny ingredience na korpus a zpracováváme, dokud se pěkně nespojí. Těsto poté rovnoměrně natlačíme na dno i okraje formy. Půjde to pomaleji, ale výsledek stojí za to. Formu s korpusem dáme do lednice a připravíme si náplň.Vegan nepečený čokoládový dort s granátovým jablkem

  3. Oloupeme si granátové jablko tak, abychom z něj dostali všechny zrníčka. Kdo má s granátovým jablkem méně zkušeností, doporučujeme ho pro zabezpečení sebe i kuchyňských obkladů zpracovávat ve dřezu :-)

  4. V malém hrnci zahřejeme kokosové mléko s džusem na okraj varu. Čokoládu mezitím rozlámeme na menší kusy a následně vysypeme do horké směsi v hrnci. Minutku počkáme a rozmícháme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí do jednolité krémové konzistence a vlijeme ji na korpus. Při správné velikosti formy by náplň měla vyjít do 3/4 výšky.Vegan nepečený čokoládový dort s granátovým jablkem

  5. Následně náplň posypeme semínky z granátového jablka. Dort dáme na 1-2 hodiny vychladit do lednice a poté můžeme podávat. Skladujeme v uzavřené nádobě v lednici, nebo ho dáme zamrazit "na horší časy" :-)Vegan nepečený čokoládový dort s granátovým jablkem

  6. Dobrou chuť! Vegan nepečený čokoládový dort s granátovým jablkem

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
29 Líbí se mi Uložit recept