Recepty s dýní

Dýňové recepty

Dýně je ikonickou podzimní ingrediencí – díky obsahu zdraví prospěšných látek bys ji ale rozhodně měl/a do jídelníčku zařadit i v ostatních ročních obdobích. Kromě toho, že se jedná o nízkokalorickou zeleninu ti dýně poskytne také vlákninu, draslík, hořčík vitamin C a samozřejmě i karotenoidy – mnoho těchto látek se skrývá zejména ve slupce, proto ji doporučujeme pečlivě umýt a také zpracovat do jídla. 

Vyzkoušej třeba rychlovku gnocchi s hokaido z jedné pánve, lahodný salát z levných surovin nebo ikonickou krémovou dýňovou polévku.