Rýžový nákyp, který tě svojí chutí přenese zpátky do dětských let. Přidaný protein v kombinaci s menším množstvím cukru udělá z nákypu vyvážený pokrm, který tě skvěle zasytí. Jemně kyselé ovoce uvnitř nejen dobře vypadá, ale i dokonale doplňuje sladkou chuť mléčné rýže. Tímhle nákypem rozhodně neurazíš ani sváteční návštěvu! 👌🏻
1 porce obsahuje
- 172 kcal
- 27 g sacharidů
- 2 g tuků
- 10 g bílkovin
Na 9 porcí
- 200 g rýže
- 2 vejce
- 250 hrudkovitých tvarohů
- 30 g vanilkového proteinu
- 100 ml mléka
- 1 lžíce vanilkových stevia drops
- 10 kapek vanilkového extraktu
- 120 g třešní
- 30 g prebiotic toppingu - javorový sirup
- špetka soli
- 40 g kokosového cukru
- 1 lžíce skořice
Postup
-
Nejdřív si uvař rýži se špetkou soli a nech ji chvíli vychladnout. -
Do misky dej rýži, tvaroh, žloutky, cca lžíci toppingu či javorového sirupu (ale množství sladidla necháme na tvých chuťových preferencích) a vanilkový extrakt. Všechno společně promíchej. Pěničem na mléko si vyšlehej mléko s proteinem. Vylij ho k rýžové směsi a znovu promíchej.
-
Očisti si třešně (nebo použij jiné ovoce podle chuti) a přidej je do misky. Nakonec už jen jemně všlehej tuhý sníh, který sis předem vyšlehal/a z bílků se špetkou soli.
-
Formu o rozměrech 20×20 cm lehce vymaž olejem a směs do ní vylij. Povrch urovnej stěrkou a posypej kokosovým cukrem a skořicí. Peč v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 45–50 minut.
-
Nech vychladnout a můžeš podávat!



