Vláčné muffiny ze špaldové mouky

40 min.
Komentáře
Vláčné muffiny ze špaldové mouky

Muffiny jsou zábava! Do nadýchaného těsta můžete ukrýt nespočet ingrediencí, které z nich udělají chuťový a nutričně bohatý zážitek. 

My jsme do nich schovali banán a jogurt, které těsto úžasně zvláční. Maliny kvůli sladkokyselému kontrastu. Protein pro vyšší obsah bílkovin a více chuti. A samozřejmě taky čokoládu, která se doslova rozplývá na jazyku.

Čím si je vyšperkujete vy?

1 porce obsahuje

  • 171 kcal
  • 25 g sacharidů
  • 3 g tuků
  • 11 g bílkovin

Na 12 porcí

Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Vláčné muffiny ze špaldové mouky

    Troubu předehřejeme na 170 °C. 

    Troubu na muffiny vytřeme tukem nebo vysteleme papírovými košíčky.

  2. Ve větší míse smícháme všechny suché ingredience – prosátou mouku, ovesné vločky, protein, sladidlo, vanilku, kypřicí prášek a sůl. 

  3. K suché směsi přidáme rozmačkaný banán, vejce, jogurt a vše společně promícháme, aby nám vzniklo lehce tekuté těsto. 

    Pokud se nám těsto zdá příliš suché, zředíme jej mlékem nebo vodou.

  4. Nakonec do těsta vmícháme maliny a čokopecičky a naplníme jím připravenou muffinovou formu.

    Vláčné muffiny ze špaldové mouky

  5. Pečeme zhruba 25‑30 minut v předehřáté troubě.

  6. Jakmile muffiny lehce vychladnou, vyjmeme je z formy a můžeme podávat.

    Dobrou chuť!

    Vláčné muffiny ze špaldové moukyVláčné muffiny ze špaldové mouky

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat

Použité produkty v receptu

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Crumble: rychlý zdravý dezert nebo výživná snídaně

Crumble: rychlý zdravý dezert nebo výživná snídaně

Nadýchané ořechovo-mrkvové muffiny s krémem

Nadýchané ořechovo-mrkvové muffiny s krémem

Muffiny s bílou čokoládou, malinami a drobenkou

Muffiny s bílou čokoládou, malinami a drobenkou

Dýňové brownies

Dýňové brownies

Makové cupcakes s citronovou náplní a tvarohovo-ricottovým krémem

Makové cupcakes s citronovou náplní a tvarohovo-ricottovým krémem

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Nadýchané a vláčné houstičky s pořádnou dávkou bílkovin

Nadýchané a vláčné houstičky s pořádnou dávkou bílkovin

Proteinová overnight oats do skleničky

Proteinová overnight oats do skleničky

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky