Recepty s kefírem
Sekce
Tagy
Období
Ingredience
- Kefír (21) Reset Kefír
- Arašídové máslo (103)
- Avokádo (89)
- Balkánský sýr (14)
- Banán (126)
- Batáty (33)
- Bílky (28)
- Borůvky (70)
- Kefír (21) Reset Kefír
- Arašídové máslo (103)
- Avokádo (89)
- Balkánský sýr (14)
- Banán (126)
- Batáty (33)
- Bílky (28)
- Borůvky (70)
- Brambory (56)
- Brokolice (19)
- Cizrna (48)
- Cottage (66)
- Cuketa (39)
- Červená řepa (25)
- Červené zelí (21)
- Čínské zelí (6)
- Čočka (24)
- Dýně (20)
- Fazole (34)
- Feta (25)
- Halloumi (4)
- Houby (36)
- Hovězí maso (44)
- Hovězí mleté maso (23)
- Hrách (15)
- Chia semínka (51)
- Chřest (3)
- Jablko (64)
- Jahody (58)
- Jogurt (227)
- Kokosové mléko (71)
- Krůtí maso (29)
- Kuřecí maso (128)
- Kuřecí prsa (72)
- Kuskus (8)
- Květák (16)
- Ledový salát (43)
- Lesní ovoce (23)
- Listové těsto (18)
- Listový špenát (21)
- Losos (32)
- Maliny (42)
- Mandlová mouka (37)
- Matcha (19)
- Mozzarella (66)
- Nudle (16)
- Ovesná mouka (60)
- Ovesné vločky (114)
- Penne (9)
- Polníček (13)
- Protein (400)
- Quinoa (21)
- Rebarbora (3)
- Rýže (59)
- Špagety (11)
- Tagliatelle (9)
- Tahini (26)
- Těstoviny (70)
- Tofu (22)
- Toustový chléb (23)
- Tuňák (32)
- Tvaroh (263)
- Vajíčko (56)
- Zakysaná smetana (39)
- Žampiony (27)
Doba přípravy
Kefírové recepty
Kefír je fermentovaný mléčný výrobek, který se vyrábí spojením mléka a tzv. kefírových zrn, což jsou kolonie bakterií mléčného kvašení. Hotový produkt je pak zdrojem probiotik tak potřebných pro tvůj trávicí systém, a také během kvašení dostává svou typickou nakyslou chuť.
Kefír si samozřejmě můžeš vychutnat jen tak, má ale všestranné využití i při přípravě nejrůznějších jídel. Při pečení vaflí, lívanců nebo jiných dezertů ti pomůže zvláčnit těsto a obohatit tvůj výtvor o kvalitní bílkoviny. Kefír ale stejně dobře využiješ naslano, např. do krémové zdravé koprovky nebo fit verze boloňských lasagní.