Rychlý čočkový dhál s rýží

25 min.
Komentáře
2
Rychlý čočkový dhál s rýží

Díky uvařené čočce extrémně rychlý a chutný dhál, který dokonale zasytí. A co víc chceme? Ideální krabičkové jídlo, co ocení nejen milovník orientální, kořeněné kuchyně. Tak pojďme na to!

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 631 kcal
  • 108,4 g sacharidů
  • 9,4 g tuků
  • 23,4 g bílkovin

Na 3 porce

Na omáčku:
Příloha:
K dokončení:
  • citron
  • listová petržel

Postup

  1. Jako první si v hrnci na oleji opečeme polovinu nakrájené cibule a za chvíli přidáme jeden nasekaný stroužek česneku. Do toho dáme dvě balení R2E čočky a promícháme.

  2. Do hrnce dáme rajčatové pyré a ve vodě rozpustíme kvalitní bujón. Následně vlijeme do čočky a přidáme najemno nastrouhaný druhý stroužek česneku.

  3. Necháme chvíli vařit, než se vše propojí. Potom přilijeme kokosové mléko, přidáme koření garam masala a kurkumu. Dobře promícháme a necháme probublat.

  4. Mezitím si uvaříme také rýži. Tu dobře promyjeme, dáme do hrnce s druhou polovičkou nakrájené cibule, solí a zalijeme vodou. Necháme dusit 10‑15 minut na nejslabším stupni.

  5. Ozdobíme citrónem, kterým si dhál můžeme pokapat, a petrželkou.

  6. Dobrou chuť! Rychlý čočkový dhál s rýžíRychlý čočkový dhál s rýží

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Kari z černé čočky beluga

Kari z černé čočky beluga

Vegetariánské kari s kokosovým mlékem

Vegetariánské kari s kokosovým mlékem

Čočkový salát z hnědé čočky

Čočkový salát z hnědé čočky

Rajčatovo-cirznové kari s tofu a rýží

Rajčatovo-cirznové kari s tofu a rýží

Čočka na kyselo bez mouky

Čočka na kyselo bez mouky

Cizrnový dhal s květákem a batáty

Cizrnový dhal s květákem a batáty

Trhané kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem

Trhané kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem

Těstoviny z červené čočky s omáčkou bez masa

Těstoviny z červené čočky s omáčkou bez masa

Vegan indické kari s čočkovými kuličkami

Vegan indické kari s čočkovými kuličkami

Dýňové kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Dýňové kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Čočkové těstoviny s rajčaty a ricottou

Čočkové těstoviny s rajčaty a ricottou

Čočkové burgery

Čočkové burgery

Pečený losos s čočkovým salátem

Pečený losos s čočkovým salátem

Pikantní polévka z červené čočky se zázvorem

Pikantní polévka z červené čočky se zázvorem

Vegan čočkový salát s pistáciovou salsou

Vegan čočkový salát s pistáciovou salsou