Kvalita mateřského mléka je v době, kdy je dítě plně kojeno, klíčová. Při jeho tvorbě se čerpá ze zásob v těle matky a z živin přijímaných ve stravě. Některé látky jako omega 3 mastné kyseliny (MK) jsou pro zdravý růst kojence obzvlášť důležité a jejich množství v mateřském mléce může matka zásadně ovlivnit svým jídelníčkem. Proč jsou omega 3 MK při kojení důležité, kde je najdeme, a zda by je kojící matka měla suplementovat, se dozvíme v dnešním článku.
Co jsou to omega 3 a proč jsou důležité při kojení?
Omega 3 mastné kyseliny patří do rodiny polynenasycených tuků. Jedná se o esenciální živiny, náš organismus si je tedy sám nevytvoří a musíme je tělu dodávat. Na příjem omega 3 MK často poukazují lékařské autority, jelikož se ukazuje, že jejich dostatečná konzumace má spojitost s prevencí aterosklerózy, neurologických onemocnění, inzulínové rezistence a autoimunitních onemocnění. Také mohou mít příznivý vliv na zdraví našeho srdce a cév a působit protizánětlivě.
Jsou známy tři omega 3 mastné kyseliny
1. Kyselina eikosapantaenová (EPA)
2. Kyselina dokosahexaenová (DHA)
Pokud se bavíme o vývoji dítěte v těle matky a po porodu, měl by nás zajímat hlavně přívod DHA. Tato mastná kyselina přispívá k normálnímu vývoji zraku dítěte, vývoji mozku a celé nervové soustavy. Některé práce se zabývaly spojitostí mezi příjmem DHA a prevencí vzniku alergií dítěte. Diskutován je také vliv nízké hladiny DHA na vznik poporodních depresí matky. Nicméně tato tvrzení prozatím nebyla dostatečně prozkoumána.
3. Kyselina alfa-linolenová (ALA)
Kyselinu alfa-linolenovou najdeme převážně v rostlinných zdrojích (vlašské ořechy, lněné a chia semínka, řepkový olej) a naše tělo z ní dokáže syntetizovat předchozí dvě MK. Spolehnout se jen na tuto proměnu bohužel nelze, jelikož faktorů ovlivňujících konverzi z ALA na EPA a DHA je velká řada, a výsledek přeměny je často jen několik procent, což není dostačující. Takže je lepší přijímat přímo obě MK EPA a DHA. Další informace najdete v článkuCo jsou omega-3 mastné kyseliny a proč jsou pro nás nepostradatelné?
Kolik omega 3 by měla mít kojící matka denně přijmout?
Jaké jsou zdroje omega 3 mastných kyselin, a jak je zakomponovat do jídelníčku?
Proč je některé ryby v těhotenství konzumovat vhodnější, a některé už méně?
Měla by kojící matka omega 3 mastné kyseliny suplementovat?
Více o stravování a suplementaci při kojení se dozvíte z článků:
Co si z toho vzít?
Příjem omega 3 MK, konkrétně DHA je důležitým faktorem pro správný vývoj zraku a nervové soustavy dítěte. Plně kojený potomek je závislý na konzumaci těchto zdravých tuků z matčina mléka, jehož kvalita se odvíjí především od její stravy. Kyseliny EPA a DHA najdeme zejména v rybím mase a tuku. V případě, že nejsou ryby stálicí jídelníčku kojící matky, je vhodné omega 3 MK suplementovat prostřednictvím doplňku stravy.