Ještě pořád nemáte dost nepečeného cukroví? Tak to je jenom dobře, protože ani my ne. Tyhle karamelové kuličky jsou velmi snadné, rychlé na přípravu a pochutná si na nich doslova každy. Jsou totiž veganské. :)

Tak je určitě vyzkoušejte!

Nákup použitých surovin pro recept

Vilgain Kokosové mléko BIO – 400 ml – rostlinná alternativa smetany bez aditiv pro jídla plná chuti a živin

64 Kč

Vilgain Himalájská sůl růžová – 1000 g – čistá, cenná sůl z Pákistánu s využitím v kuchyni i v koupelně

49 Kč

Vilgain Třtinový cukr zlatý – 500 g – přírodní sladidlo ze třtiny bez chemických přísad

45 Kč

Vilgain Vanilla Extract Bourbon – 20 ml – voňavá bourbonská vanilka z Madagaskaru

220 Kč

215 Kč

Vilgain Vegan Crispies – 150 g – chutné proteinové křupinky s 64 % bílkovin rostlinného původu

Hlídat

Vilgain Čokopecičky – 250 g – kvalitní čokoláda z jižní ameriky, vysoký obsah kakaa, bez umělých aromat a leštících látek

159 Kč

Vilgain Vločková sůl – 125 g – křupavé solné krystalky pro ozdobení sladkých a slaných pokrmů

49 Kč

1 porce obsahuje

393,2 kcal
21,6 g sacharidů
35 g tuků
9 g bílkovin

Na 8 porcí

Na těsto:

60 g kokosového mléka
1 špetka soli
125 g třtinového cukru
40 g vody
30 g rostlinného másla
vanilkový extrakt

Na zdobení:

100 g vegan crispies
50 g čokopeciček
20 g rostlinného másla
vločková sůl

Postup

V menším hrnci smíchejte kokosové mléko, sůl a vanilkový extrakt. Směs nevařte, jen jemně ohřejte.
V druhém hrnci dejte dohromady cukr a vodu a na středním plameni začněte cukr rozpouštět na teplotu kolem 180 °C. Cukr nemíchejte, dokud se nerozpustí.
Když je karamel hotový, vmíchejte teplé mléko s vanilkovým extraktem a rostlinné máslo. Tuto směs ještě na chvilku ohřejte a míchejte, dokud nebude karamel úplně hladký.
Přidejte vegan crispies a hmotu nechte chvilku vychladnout do té doby, dokud nebude dost studená na to, aby se z ní daly tvarovat kuličky.
Na tvarování si ruce pomažte olejem, aby se směs nelepila, a pusťte se do tvoření stejně velkých kuliček. Hotové je potom vkládejte do papírových košíčků a pokapejte rozpuštěnou čokoládou s rostlinným máslem. Na závěr posypte vločkovou solí.
Dobrou chuť!

Název cookie	Účel
SHOPSESSID, AWSALB, AWSALBCORS + všechny ostatní pod doménou aktin.cz	Umožňuje správné fungování webové stránky.
G_ENABLED_IDPS	Používá se při přihlašování pomocí služby Google.

Název cookie	Účel
*_ga, _gid, FPID, FPLC**	Slouží k úspoře množství informací, které si vyměňujeme se servery Google z analytických důvodů.
_gcl_*	Slouží k tomu, abychom na Vás lépe mohli zacílit reklamu i na jiných stránkách a nabízeli Vám relevantní obsah v rámci služby Google Adsense.
_fbp, fr	Slouží k lepšímu zacílení reklamních ploch od Facebook, Inc.
sid	Slouží k lepšímu zacílení reklamních ploch od Seznam.cz, a.s.
_pin_*	Slouží k měření a lepšímu zacílení reklamních ploch od Piterest, Inc.
_hj*	Cookies, které začínají “_hj” využíváme pro zlepšování použitelnosti stránek. V cookies jsou anonymizovaná data o vašem chování na našich stránkách v rámci služby Hotjar.
SL_C_*	Cookies, které začínají “SL_C_” využíváme pro zlepšování použitelnosti stránek. V cookies jsou anonymizovaná data o vašem chování na našich stránkách v rámci služby Smartlook.
uuid	Slouží k propojení uživatelů Cross‑Device, tedy skrze vícero zařízeními.
_ranaCid, _ranaCidBE	Slouží k měření statistických údajů o návštěvnosti webu od DIGNITY, s.r.o.
_nss	Slouží k měření a lepšímu zacílení reklamních ploch od Inspigroup s.r.o. (provozovatel Glami.cz).
NID	Tento soubor cookie nastavuje společnost DoubleClick (vlastněná společností Google), aby pomohla vytvořit profil Vašich zájmů a zobrazit Vám relevantní reklamy na jiných webech.
IDE	Tento soubor cookie je nastaven společností Doubleclick a slouží k vyhodnocení informací o tom, jak koncový uživatel používá naše stránky, a o případné reklamě, kterou koncový uživatel viděl před návštěvou našich stránek.
test_cookie	Tento soubor cookie nastavuje společnost DoubleClick (vlastněná společností Google), aby zjistila, zda Váš prohlížeč podporuje soubory cookie.