Co s vysokým cholesterolem?

Co s vysokým cholesterolem?

Máte vysokou hladinu cholesterolu? Pokud na tuto otázku odpovídáte. „Ano“, mám další otázku. Víte, jak s ní bojovat? Jednou z nejúčinnějších forem boje proti vysoké hladině cholesterolu je správná strava neboli dieta. V dnešním článku vám pomůžu najít vhodnou formu stravy a upravit vaše jídelní návyky. Nejdříve se však pojďme podívat za příčinami vysoké hladiny cholesterolu. Jak toto onemocnění může vzniknout?

Co s vysokým cholesterolem?

Většina zvýšení hladiny cholesterolu je geneticky podmíněných, to však neznamená, že se jim zcela poddáme. K jejich rozvinutí dochází většinou až pod vlivem vnějšího prostředí. Hlavními příčinami jsou nezdravý životní styl spojený s přejídáním se, konzumací tučných a na cholesterol bohatých potravin, obezitě, nesprávné skladbě našeho jídelníčku nebo fyzické neaktivitě. Velký vliv má také kouření a alkoholismus.


Vysoký cholesterol může být také důsledkem jiného onemocnění, které zasahuje do metabolismu tuků. Jedná se například o některá onemocnění ledvin, jater, štítné žlázy, o cukrovku a další. Může jít i o důsledek nadměrné konzumace alkoholu nebo užívání některých léků (např. kortikoidů, diuretik atd.)

Příznaky vysoké hladiny cholesterolu

Hlavním problémem je, že zvýšená hladina cholesterolu a jiných tuků většinou nebolí ani se jinak neprojevuje. Dá se zjistit pouze vyšetřením krve u vašeho lékaře. Takže můžete mít vysoké hladiny tuků v krvi řadu let, aniž byste o tom věděli. Nechte se tedy vyšetřit a zkontrolovat si svoji hladinu cholesterolu.


Některé typy onemocnění se mohou projevovat na kůži. Můžete si všimnout šlachových nebo kožních hrbolků na hýždích, nad klouby nebo šlachami rukou nebo nohou, hrbolků na očních víčkách nebo šedobílého prstence okolo oční duhovky. Některá onemocnění se mohou ohlásit akutním zánětem slinivky břišní, velmi bolestivým onemocněním břicha, které nemocného jistě dovede k lékaři a do nemocnice.


Vysoká hladina cholesterolu se projeví po delší době až nečekanými komplikacemi. Je to hlavně urychlené zanášení cév cholesterolem- ateroskleróza. U některých vzácnějších dědičných hyperlipoproteinémií dochází k projevům aterosklerózy formou akutního srdečního infarktu již u dětí!! Ateroskleróza představuje dále riziko cévní mozkové příhody a ischemické choroby dolních končetin (nedokrevnost končetin). Většinou se ale na zvýšené hladiny cholesterolu a triglyceridů přijde při náhodném vyšetření krve, např. při preventivní prohlídce nebo předoperačním vyšetření.

Cholesterol

Nebojte se navštívit lékaře

Při první návštěvě lékaře s vámi bude podrobně probrán váš životní styl, dietní zvyklosti a fyzická aktivita. Lékaře budou zajímat vaše ostatní onemocnění, zda kouříte a léky, které užíváte. Také se bude ptát na nemoci, které se vyskytly v rodině, hlavně srdeční infarkt, cévní mozkové příhody, ischemická choroba dolních končetin a i jiné cévní a metabolické poruchy.


Lékař vám změří krevní tlak, prohlédne si kůži, zda na ní nejsou některé známky zvýšené hladiny cholesterolu a celkově vás vyšetří (poslechne vám srdce, plíce, šelesty nad velkými cévami). Dále bude nutný odběr krve na stanovení hladiny cholesterolu, jeho HDL a LDL frakcí a triglyceridů. Ze stejného odběru se vyšetřují i další rizikové faktory aterosklerózy- hladina cukru (glykémie), kyseliny močové, dále jaterní testy, funkce ledvin atd.
Na základě těchto výsledků vám lékař doporučí léčbu. Ve většině případů se zahajuje úpravou diety, stravovacích zvyklostí a zvýšením fyzické aktivity.

Jak vypadá dieta při zvýšené hladině cholesterolu?

Hlavní dietní zásady jsou obdobné, jaké jsou doporučovány pro prevenci a léčbu pacientů s cukrovkou 2. typu, obezitou nebo vysokým krevním tlakem. Pokud tedy tuto dietu dodržujete, tak snižujete riziko vzniku všech těchto nemocí. V případě, že máte nadváhu nebo jste dokonce obézní, tak je třeba tělesnou hmotnost redukovat, především snížením příjmu energie v potravě. Všichni pacienti s vyšší hladinou cholesterolu a triglyceridů by měli snížit obsah tuků, a to zejména nasycených, které jsou v naší populaci konzumovány v nadměrném množství. Tyto tuky se nacházejí hlavně v masných výrobcích, másle, paštikách atd.


Tuky by měly představovat maximálně 30% denního příjmu energie. Důležité je složení tuků. Preferujeme nenasycené tuky (např. olivový olej), které by měly tvořit asi 14% denního příjmu energie. Živočišné tuky (např. máslo, maso, sádlo) a nenasycené tuky (např. rybí tuk, oleje) by měly být obsaženy v méně než 10%. Obsah cholesterolu by neměl být vyšší než 300 mg za den (toto množství naleznete v 1 vaječném žloutku). Omezit bychom měli také nadměrnou konzumaci alkoholu a soli, včetně všech slaných potravin, jako jsou uzeniny, sýry, chipsy atd. Důležitým opatřením je zvýšení obsahu vlákniny v potravě. Ta je obsažena hlavně v zelenině, luštěninách a tmavém pečivu.


Pro celkové snížení energetického příjmu je také důležité omezit příjem jednoduchých cukrů. Ty nalezneme nejčastěji v podobě řepného cukru. Vynecháte tedy ze svého jídelníčku sladké a bílé pečivo, sladkosti, limonády slazené cukrem, knedlíky. Nezapomínejte dostatečně pít, a to nejlépe čistou či jemně perlivou vodu, čaj či kuřecí vývar bez zavářky a soli.


Z dalších režimových opatření je důležitá pravidelná fyzická aktivita. Ideální je aerobní cvičení (rychlí chůze, plavání, cyklistika) 2-3x týdně alespoň 30-45 minut! Pokud kouříte, tak byste měli přestat. Léčba léky se zahajuje, pokud po 3-6 měsících nedojde ke snížení hladiny cholesterolu a tuků v krvi. Patříte-li mezi velmi rizikovou skupinu vzniku aterosklerózy, pak lékař nejspíše zvolí léčbu léky hned od začátku. To ale neznamená, že byste neměli dodržovat dietu a přestat sportovat! Léky užívané k léčbě hyperlipoproteinémie se nazývají hypolipidemika. Neváhejte a začněte bojovat proti svému infarktovému osudu.
 


Cholesterol

  •