Čokoládové mini donuty bez mouky a cukru

Kristína Močková
Kristína Močková
22 min. 15 min. přípravy, 7 min. pečení
93 Líbí se mi Komentáře
2
Uložit recept
Čokoládové mini donuty bez mouky a cukru

Mini donuty bez špetky mouky i cukru, úplně jednoduché na přípravu, upečené za pár minut a... čokoládové! Nemáte formu na donuty? Půjčte si od sousedky. Nemá formu na donuty? Nevadí, už ji koupíte v každém druhém obchodě. A věřte, že tyto lahodné donuty, po kterých by se i Homer Simpson utloukl, za to rozhodně stojí. 

1 porce obsahuje 1 donut, přibližne 23g

  • 80 kcal
  • 3,7 g sacharidů
  • 5,7 g tuků
  • 3,4 g bílkovin

Na 11 porcí

Postup

  1. Čokoládové mini donuty bez mouky a cukruSmícháme zvlášť suché ingredience – mandle rozmixované na mouku, protein, kakao a prášek do pečiva se sodou bikarbonou. V druhé misce si vyšleháme do pěny vajíčko spolu s rozpuštěným (ne horkým) ghee, medem a mlékem. Čokoládové mini donuty bez mouky a cukru

  2. Mokré ingredience vmícháme do suchých. Vznikne nám hladké čokoládové těsto. Čokoládové mini donuty bez mouky a cukru

  3. To plníme do formy na donuty, kterou jsme si vymazali malým množstvím kokosového oleje. Myslíme na to, že donuty narostou, takže formu plníme asi do třech čtvrtin. Pečeme na 170 stupňů 6–7 minut. Čokoládové mini donuty bez mouky a cukru

  4. Upečené donuty necháme mírně vychladnout a ozdobíme je čokoládovou polevou. Tu jsme si připravili rozpuštěním čokolády spolu s malým množstvím ghee/kokosového oleje/másla. Čokoládovou vrstvu nakonec posypeme pistáciemi. Čokoládové mini donuty bez mouky a cukru

  5. Chutnalo vám? Pochlubte se nám pod #aktinrecepty

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
93 Líbí se mi Uložit recept