Tahle naše kráva je tak veselá, že zaručeně zabaví všechny strávníky u stolu.
Řeč je o zdravém koláči nadupaném bílkovinami, který ocení babička, brácha kulturista i malá sestřička.
1 porce obsahuje
- 112 kcal
- 6 g sacharidů
- 4 g tuků
- 13 g bílkovin
Na 12 porcí
- 500 g tvarohu
- 200 g ricotty
- 1 balení vanilkového pudingu
- 4 vejce
- 50 g Sladiče
- 30 g vanilkového proteinu
- 1/2 citrónové kůry
- 30 g čokoládového proteinu
- 15 g kakaa
Postup
-
Troubu předehřejeme na 180 °C.
-
Ve větší míse smícháme všechny ingredience potřebné na základ koláče. Potom těsto rozdělíme na dvě poloviny. Do první přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a vanilkový protein. Do druhé kakao a čokoládový protein.
-
Plech nebo pekáček o velikosti 22 x 16 cm vyložíme pečicím papírem.
Na dno vylijeme 3/4 tmavého těsta. Zbytek si schováme na fleky na vršku.
Na tmavou část vylijeme všechno světlé těsto.
Na světlém těstě uděláme pomocí lžíce fleky ze zbytku tmavého těsta a posypeme je čokopecičkami.
-
Koláč pečeme v předehřáté troubě přibližně 40 minut.
-
Než se po Veselé krávě zapráší, pochlubíme se na Instagramu pod hashtagem #aktinrecepty.