Kokosové řezy z bílků na plech

37 min.
Komentáře
Kokosové řezy z bílků na plech

Jak lépe otestovat sušený vaječný bílek v praxi, než to prubnout rovnou při pečení?! Vsadili jsme na tradiční bílkové řezy, přidali nějaký ten kokos a naopak ubrali veškerý cukr, kterého v nich bývá požehnaně. A výsledek? No ochutnejte sami! 

Nákup použitých surovin pro recept
169 Kč
22 Kč

1 porce obsahuje

  • 166 kcal
  • 14 g sacharidů
  • 10 g tuků
  • 5 g bílkovin

Na 16 porcí

Na korpusy
Na náplň
Na drobenku

Postup

  1. Kokosové řezy z bílků na plechTroubu předehřejeme na 180 °C.

  2. Můj bílek vyšleháme společně s vodou a špetkou soli do tuhého sněhu. Pokud nemáme sušené vaječné bílky, můžeme použít 10 vaječných bílků. Poté postupně zašleháváme mouku s kokosem, a nakonec ochutíme vanilkovými kapkami. Kokosové řezy z bílků na plech

  3. Vzniklé těsto nalijeme na dva plechy vyložené pečícím papírem a rovnoměrně rozetřeme.

  4. Drobenku připravíme smícháním všech ingrediencí a posypeme jí jedno z těst.

  5. Pečeme cca 12 minut, dokud povrch těsta lehce nezezlátne. Kokosové řezy z bílků na plech

  6. Mezitím si uvaříme pudink v 300 ml mléka (Pozor, na obalech se uvádí 500 ml mléka, ale my chceme krém o něco hustější). Ochutíme vanilkovými kapkami a krátce před koncem vaření přidáme maliny. Kokosové řezy z bílků na plech

  7. Jakmile vše vychladne, opatrně odlepíme korpusy od pečícího papíru. Korpus bez drobenky potřeme krémem a druhým korpusem jej přiklopíme. 

  8. Necháme ztuhnout v lednici přes noc. Kokosové řezy z bílků na plech

  9. Až recept vyzkoušíte, nezapomeňte se podělit o výsledek na Instagramu pod hashtagem #aktinrecepty. Kokosové řezy z bílků na plech

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Proteinová overnight oats do skleničky

Proteinová overnight oats do skleničky

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Fit arašídový cheesecake do skleničky

Fit arašídový cheesecake do skleničky

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Fitness krupicová kaše

Fitness krupicová kaše